Το κεντρικό εστιατόριο του ξενοδοχείου καλωσορίζει τους επισκέπτες από τις πρώτες πρωινές ώρες μέχρι το βράδυ, απολαμβάνοντας δείπνο πριν από την βόλτα σε καφετέριες και μπαρ ή το βραδινό περίπατο κατά μήκος της παραθαλάσσιας περιοχής.
Βασιζόμενος στην ευρεία ποικιλία και τον πλούτο των προϊόντων της Κρήτης, ο Σεφ μας δημιουργεί και σας προσκαλεί σε μια αισθητική και γαστρονομική εμπειρία στην περιοχή του εστιατορίου.
Το πρωινό ξεκινά από πολύ νωρίς, σεβόμενοι το καθημερινό πρόγραμμα, προσφέροντας μια ποικιλία ροφημάτων, αρτοσκευασμάτων, ζεστών και κρύων ετοιμασιών, φρούτων και λαχανικών για ένα ευχάριστο ξεκίνημα της ημέρας.
Κατά τη διάρκεια της ημέρας, γύρω από την περιοχή της πισίνας ή στη βεράντα μπροστά από το ξενοδοχείο, σερβίρονται αναζωογονητικές γεύσεις. Το μενού "a la carte" προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από σαλάτες και σνακ για παιδιά και ενήλικες.
Το δείπνο προσφέρεται στον κλιματιζόμενο χώρο του εστιατορίου ή στον κήπο δίπλα στην πισίνα. Ο Σεφ και η ομάδα του ετοιμάζουν το μπουφέ γεμάτο κρητικές και μεσογειακές γεύσεις, καθώς και διεθνείς συνταγές.
